Да нет, мне как раз это не представляется особенно трудным, особенно когда пишешь из другой страны, сравнивая со своими традициями или когда подходишь к исследованию проблемы с научной, социологической например, точки зрения.
И быт усредненно-типовым вполне себе может. Если брать за пример ту жизнь, которой, например, жила моя бабушка в свои 20 лет в Москве, то даже по ее словам вполне можно представить, что люди ее социального положения и среды жили примерно также в то самое время. А так как в данной книге берется срез конкретного социального слоя за конкретный перод времени, в этом нет ничего странного, удивительного или невозможного.
И тут вовсе не в психологических особенностях дело, а во многих факторах, как то социальное, экономическое, юридическое положение, политика государства, культура страны, ментальность народа, ценности, повозглашаемые в данном обществе - и в каждой отдельнно взятой стране они различаются: где-то больше, где-то меньше. Может быть Бельгия от Люксембурга отличается не так уж и сильно, зато США от России - весьма и весьма. Повседневная жизнь просто не может быть одинаковой в таких разных странах.
А если интеесно, чем отличаются, можно почитать исследования социологов на эту тему, их довольно много, и не только эта книга, которая скорее научно-популярная, чем научная, но и вполне серьезные вещи.